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冰火PH值的测量是当测量常规条件下的PH值时,传统的电极是适用的。可一旦出现样品的温度变化很大时,传统的电极将出现问题。因为热平衡会需要很长一段时间,在这段时间内,读数将发生漂移。
传统的电极可能需要3、5甚至10分钟才能达到读数稳定(如将室温下的电极放在60C的环境下),为什么会这样?这是设计pH电极时所决定的。
传统的电极总有一个稳定的电压,即参比电压,它不随样品浓度的变化而变化,这个稳定的电压是由于放在电极内部的一个固定浓度的Cl离子溶液或凝胶和一个Ag/AgCl的电极棒。当温度发生很大变化时,热量到达这电极棒是一个漫长的过程,而另一方面,对于测量电极来说,薄薄的玻璃膜很容易感受到温度的变化,所以在很短的时间内测量电极将检测出温度变化后的pH值,这样不对称的温度变化,造成读数不正确。
另外一个读数不正确的原因来自于测量电极内部的缓冲液,缓冲液会随着温度发生变化。所以即使达到了温度平衡,还会有一些错误发生。
许多人有一个错误的概念,认为温度补偿将解决热能对PH值的变化,这是错误的,稳定补偿只能纠正能斯特方程的温度影响。
但有些电极解决了这个问题,它测量电极内部的特殊的缓冲液不随温度变化,同时测量电极和Ag/AgCl电极棒的位置被合理安置,已保证能够同时间到达温度平衡。
实际上,当热量达到平衡时,样品的温度已经冷却,由于PH电极是测量氢离子浓度,而浓度和温度有很大的关系,所以在温度很活跃时,给用户的印象为读数不准确,但合适的电极,将会给操作者对温度影响产生一个正确的评估。
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