德图TESTO仪器





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testo 270-食用油品质检测仪

主要技术指标:
测量范围 +40 … +200 °C
  • 产品说明

testo270食用油品质检测仪是德图公司一款畅销仪器,肯德基、麦当劳国内所有分店都配备了该仪器,用于检测每个店面炸油的质量检测。2012年上海食品管理局到基层进行食用油品质现场抽查,央视有播报,当时执法使用的也是testo270食用油品质检测仪。从去年开始许多超市也开始陆续购买testo270用于食用油的检测,部分出口企业也开始购置了,随着大家对食品质量的重视与监督意识的提高,相信testo270这样的食用油品质检测仪会应用越来越广。
testo270通过测量食用油煎炸过程中的卫生标准中极性组分含量TPM,来评估煎炸由是否变质,从而能够快速测量,确保产品符合食品安全法规、确保食品煎炸口味。
testo270获得法国国家实验室精度认证,使用testo270检测仪和国标法同时测量相同批次的样品得出的结果,通过对比实验,获得了法国国家实验室的精确度认证。完全满足食用植物油煎炸过程中的卫生标准GB7102.1-2003.


外观或气味检查不足以验证食用油质量是否仍然良好。使用testo 270食用油品质检测仪的连锁饭店老板仅需在达到关键TPM数值后更换食用油。因此,他们仅需在必要时更换食用油,从而节约了相关成本。

产品优势:

  • 德图的电容式油传感器及其基于需求的设计,使该检测仪可以在热油中进行测量(用户可以免受油炸锅加热带来的危险)
  • IP 65:无需保护盖即可防止水喷射
  • 通过采用交通灯指示颜色的高可见性报警背光,提供清晰可见的警报指示
  • 耐洗外壳,可在应用场所干净地保存

订货号 0563 2750


产品描述

testo 270将使您更可靠、更直观和更高效地工作:该煎炸油品质检测仪将成为您的得力助手,帮助您在油炸过程中实现无懈可击的质量保证。使用testo 270可方便地进行食用油监测,使您查看关键的TPM值,这样可在适当的时机更换食用油。因此,您可以避免不必要的食用油更新,从而节约了相关成本。


适用于厨房的可靠、简单和便捷工具

无论在餐馆、商用厨房、餐饮、食品检验还是食品质量保证或生产中,testo 270煎炸油品质检测仪凭借可靠的测量技术均能成为您的得力助手,确保油炸食品的质量。

该食用油品质检测仪易于使用:您可以事先设定必要的TPM限值,使用密码防止意外修改。食用油品质检测仪显示屏将在测量过程中提供协助:它在获得稳定读数前将一直闪烁。该显示屏的交通灯色彩(红黄绿)指示功能可快速检测测量结果范围。当然,也可在显示屏上准确读出%TPM数值。


testo 270食用油品质检测仪优点一览

  • 简单:具备简单明了的3级警报背光操作,通过德图的电容式油传感器,无需等待食用油品质检测仪冷却,即可进行热油的连续测量
  • 准确:使用标定油在测量场所执行校准
  • 可靠:玻璃钢外壳具有极强的耐冲击性。而且,有传感器集成到金属中,因此可防断裂。达到IP 65防护等级,可防止水喷射,并可在自来水下冲洗
  • 安全:凭借检测仪的人体工程学设计,可防止食用油加热对用户造成的危险
  • 清晰:大显示屏上显示%TPM,并使用交通灯色彩(红黄绿)发出明确信号;用于显示读数的保持和自动保持功能

 

供货范围

testo 270食用油品质检测仪包括标定油、塑料盒、校准协议、培训卡、说明书和电池。


技术参数

存储温度

-20 … +70 °C

操作温度

0 … +50 °C

电池种类

2节AAA微电池

电池寿命

25 h

尺寸

50 x 170 x 300 mm

外壳材料

ABS


PTC

技术参数

测量范围

+40 … +200 °C

精度等级

±1.5 °C

分辨力

0.1 °C


TPM(极性组份)

技术参数

测量范围

0.0 … 40.0 %TPM

精度等级

±2 %TPM (+40 … +190 °C)

分辨力

0.5 %TPM (+40 … +190 °C)


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