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禽流感是由禽流感病毒(AIV)所引起的一种主要流行于鸡群中的烈性传染病。高致病力毒株可致禽类突发死亡,是国际兽疫局规定的A类疫病,也能感染人。秋冬季属高发期,但全年可传播。介绍禽流感预防和检测都需要用哪些仪器仪表前,首先让大家了解下禽流感。
禽流感病毒主要通过空气和接触传播,所以咳嗽以及打喷嚏时应该掩住口鼻;由于禽流感病毒往往可以在一些日常用品表面上存活一段时间,因此要勤洗手,还应经常用酒精为日常用品消毒。另外,尽量少在人多的地方扎堆也是降低感染概率的一个有效方法。
禽流感主要症状:与感冒类似,出现发烧、咳嗽、疲劳、食欲不振等。
禽流感传播方式:由人-人形式传播,打喷嚏、咳嗽和物理接触可传播病毒。微量病毒可留存在桌面、电话机或其它平面上,再透过手指与眼、鼻、口的接触来传播。
禽流感的预防:充足睡眠、勤于锻炼、勤洗手、室内保持通风等,养成良好的个人卫生习惯。咳嗽或打喷嚏时要遮住,经常洗手,以酒精为底的洗手乳或泡沫消毒剂,杀死细菌或病毒的效果也非常好。
禽流感的治疗:感染早期用达菲(Oseltamivir)有效。
禽流感易感人群:多为青壮年,年龄集中在25岁至45岁
禽流感的预防检测工作会用到的仪器仪表:
温度计:用来测量肉内部的温度,当肉的温度超过71℃,禽流感病毒就会被杀死;碗筷的洗刷用水,判定实际水温的高低,确保能够达到杀死禽流感病毒的温度。
红外测温仪:可以用来测量动物体表的温度,以此来粗略判断动物或者人是否有发烧的可能,如果确认发烧,应立即随时观察是否有其他禽流感的症状。
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